Пятница, 29.03.2024, 04:19
Просроченный паспорт
Главная | Каталог статей | Регистрация | Вход
Время
Привет !
29.03.2024
04:19
Добро пожаловать! Пожалуйста, зарегистрируйся или войди под своим ником!
Меню сайта
Главная » Статьи » Реклама » Краткая реклама

О вкусной и здоровой пище - оригинальные блюда различных стран
Искусство готовить, всегда было самым давним направлением деятельности человека. Конечно же, в эпоху зарождения человечества не существовало такого понятия, как кулинария, при этом многообразие блюд было крайне небольшим. Но подобное положение очень скоро изменялось, потому что истина «путь к сердцу мужчины лежит через желудок» была актуальна в любые времена, а женщины знали данную истину с самого начала.

Кулинария веками росла вместе с человеком, и сейчас она перешла в настоящий вид искусства, с помощью которого показаны вкусы, традиции, культура и уровень экономики любой страны на земном шаре, расположенной в разном ее уголке. Традиционные рецепты всегда были особенностью народности, кухонный стиль которой они предоставляют. Обычно, рецепты национальной кухни снабжены особенным вкусом, принадлежащим лишь им, и считаются реальным гастрономическим открытием. Например, турецкий суп – чобра, характерный вкус которому придает удивительное сочетание большого числа помидор и молока овцы, по достоинству оценили не только местные жители, но и многочисленные туристы. Надо отметить, что в Турции имеется большое количество типов супов чобра, рецепт каждого из которых характеризуется своей изюминкой, и по-праву может называться экзотическим.

Но есть большое количество традиционных гастрономических тонкостей, способы приготовления которых получили распространение далеко за границами своей исторической родины. Подобного вида рецепты в такой степени надолго приживались в иных государствах, что бывало тяжело установить место их происхождения. Адаптировавшись к вкусам жителей новых стран, блюда приобретали дополнительные оттенки вкуса, а иногда даже обновлялся перечень их ингредиентов.

Большинству знакомо такое своеобразное кулинарное чудо, как плов, появление которого утверждается II—III веком до нашей эры. Его создание точно не выявлено, но говорят, что плов явился из Индии или Ближнего востока, ведь изначально это кушанье на протяжении многих столетий культивировалось на территории восточных странах Азии. Хоть раз в жизни всякий из людей кушал ширин-плов, турщи-каурма-плов, тоух-плов или азербайджанский каурма-плов, в основу которых заложены молодая баранина, мясо курицы и рис, и закономерно, такие блюда вынуждали всех щуриться от удовольствия. Несмотря на это, обитатели Западной и Центральной России, а также Беларуси, Украины и прочих стран любят плов из свинины. При этом, его традиционное приготовление заменяется более эффективными методиками, и многочисленные хозяйки теперь приготавливают плов из свинины в мультиварке или скороварке. Распространенным видом мясной еды большинства национальностей Азии и Востока считается баранина. Разнообразные рецепты приготовления баранины - закономерно являются наилучшим обедом для гостей и украшением стола. А вот фаршированная утка относится к классическим блюдам русского происхождения, которые хозяйки подают к праздничному столу. Утку фаршируют груздями, черносливом, яблоками, рисом, картофелем и гречкой и всем, чем желудку хочется, главное, чтобы было приятно. Не смотря на то, что блюдо фаршированная утка считается отдельным блюдом, искусные поварихи дополняют его разнообразными соусами: мандариново-тархунным, овощным - периго, винно-апельсиновым или клюквенным.

В наше время привычные торжественные блюда «канули в Лету». Объемную «пюрешку» сменил душистый картофель, запеченный дольками в духовке. Взамен стандартным «селедке под шубой» и салату «Оливье», пришли салат «нефритовый браслет», греческий салат и множество разнообразных экзотических салатов. Блюда из мангал-меню и мясо по-французски вытеснили с торжественного застолья отбивные, тефтели и котлеты. В наши дни для современной поварихи не составит труда регулярно дивить гостей модными поварскими тонкостями, так как многие веб-ресурсы, такие как povar.biz, представляет к их вниманию сотни составов всяческих блюд. Загляните на них и угощайте родных и близких аппетитными и вкусными кулинарными разработками!

Источник: http://povar.biz
Категория: Краткая реклама | Добавил: povarbi (23.10.2013) | Автор: Виктор E W
Просмотров: 1832 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Инфо
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Гости сайта Пользователи


Пользователи онлайн:


Общий взгляд
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
1
Auto Web Pinger Проверка тиц
Карта
website monitoring results and uptime stats